「 年別アーカイブ：2019年 」 一覧

ほりたこ　太将です。 大晦日もあと1時間少々です。 本年も大変お世話になりました。   ほりたこは明日、明後日、明々後日も通常通りボチボチ営業しています。 もし 『おせちにあきたら』 『食べ ...

ほりたこ　太将です。   スモークチーズの在庫が切れたので、昨日モクモク煙を当てました。 冬になり外気温が下がったので、チーズがダレないでいい感じに煙が乗ってくれました。 昨晩味見したのです ...

ほりたこ　太将です。 寒くなってきたので、かす汁作ってみました。 作り方は色々ありますが、ウチは酒粕と味噌で味付けするタイプで、大根と人参もたっぷりはいっています。 量は少ないので、早いものがちですよ ...

ほりたこ　太将です。 夏にはいる前からお盆、そして先日の近所のお祭りと、パタパタとした時期が続きました。 ちょっとここらで休憩ということで・・・・ 10月15日（火）から10月18日（金）までおやすみ ...

ほりたこ　太将です。 次の水曜21日は、あっちゃこっちゃ仕入れに行く為お休みします。 ちょっと暑さも一段落してますので、木曜以降、ちょろっと一杯ひっかけにきてくださいねー。  

ほりたこ　太将です。 8月15日木曜は、台風接近の為臨時休業します。 皆様もお気をつけてくださいーm(_ _)m  

ほりたこ　太将です。 6月4日（火）から6月8日（土）は、だいぶ遅めのGWという感じで太将はちょっと旅行にでかけます。 今回はバイトのキンパツ君も同行することになったので、残念ながらお店を開けられるス ...

ほりたこ　太将です。 次の水曜29日は、年に1度のたこ焼き鉄板の大掃除をするため、おやすみをいただきます。 鉄板にこびりついたガンコな脂の塊を掃除して、キレイサッパリ新品同様にします。 宜しくおねがい ...

ほりたこ　太将です。 今週末5月24日、25日に近くの商店街主催の『堀川祭り』が開催されます。 これにともない、金曜、土曜は立呑みテントの営業はお休みで、たこ焼きとお持ち帰りドリンクの営業になります。 ...

ほりたこ　太将です。 次の水曜は、今週末に行われる春の堀川まつりの準備の買い出しの為、おやすみをいただきます。 木曜は通常通り営業し、金曜と土曜は立呑みテントはお休みで、たこ焼きとドリンクのテイクアウ ...